메뉴 (1) 썸네일형 리스트형 창작 메뉴를 기록해 두기로 했다. 새로운 글 모둠 이름을 뭐로할까, 일종의 요리에 대한 글을 기록해 둘 작정인데... 음... 고민하다 정했다, '슬기로운 1인분' 새 모둠을 연 이유는 이렇다. 대체로 아주 간단한 그러나 내 나름의 창의적 요리 또는 메뉴(레시피 포함)를 기록해 두기 위함. 물론 간간히 퍼담아 두는 레시피도 있을 것이다. 좋은건 당연히 참고해야 하니까! 등산이나 등반 중 해 먹을 메뉴. (요리라고 하기엔 너무 거창한 느낌이네...!) 운반 및 보관이 간편하고 구입하는 것도 손쉬워야 할 것이다. 그리고 무엇보다 만드는 방법이 간단, 명료하면서 열량을 포함한 영양소 측면에서 부족하지 않는 메뉴여야 한다. 이 까다로운 조건을 만족하는 메뉴가 얼마나 될까...? ㅎㅎ 이미 무척 많은 것인데, 최대한 내가 고안해 보고싶은건 일종의.. 이전 1 다음